Ik verkies biovoeding omdat biologische landbouw voordelig is voor mens en natuur.
Er komen weinig of geen chemische bestrijdingsmiddelen of meststoffen in de bodem en in het water. De mensen die in de landbouw werken, en nuttige diersoorten (regenwormen, bestuivende insecten, zoogdieren, vogels en amfibieën die schadelijke insecten eten …) hebben geen last van giftige stoffen.
Biologische landbouwers streven naar het behoud van de plantenbiodiversiteit (ook door het telen van vergeten variëteiten). Ze zorgen goed voor de dieren, die daardoor prima vlees, melk en eieren geven. Bovendien bevatten de afgeleide producten (vleeswaren, zuivelproducten, brood …) geen chemische bewaar- of kleurstoffen.